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娃哈哈

杭州娃哈哈集团有限公司

所属行业:消费品/零售/服装/家具/贸易 企业性质:私营企业 企(qi)业规(gui)模:1000人以(yi)上

公司简介

走进娃哈哈
公司简介

  一、娃哈哈基本情况

  杭州娃哈哈集团(tuan)创建于1987年,从3个(ge)人、14万元借款白(bai)手起家(jia),在创始人宗庆(qing)后的领导下,现已发展(zhan)成为中国(guo)最大(da)、效益最好的饮(yin)(yin)料企业,饮(yin)(yin)料产量位居世界前列。在全国(guo)29个(ge)省市自治(zhi)区建有(you)80多个(ge)生产基(ji)地、180多家(jia)子公司,拥有(you)员工3万名、总资产400亿元。产品涵盖含(han)乳饮(yin)(yin)料、瓶(ping)装水、碳酸饮(yin)(yin)料、茶饮(yin)(yin)料、果汁饮(yin)(yin)料、罐头食(shi)品、医(yi)药保健品、休闲食(shi)品、婴(ying)儿奶粉等11大(da)类160多个(ge)品种。

  2015年(nian)集团(tuan)实现营业(ye)(ye)收入495亿元(yuan)、利(li)税115亿元(yuan),上缴税金56亿元(yuan),企业(ye)(ye)规模(mo)和效益已连续(xu)18年(nian)位居中(zhong)(zhong)国(guo)饮料行业(ye)(ye)第一,为中(zhong)(zhong)国(guo)500强企业(ye)(ye)、中(zhong)(zhong)国(guo)民营500强企业(ye)(ye)。至今公司现金充(chong)沛,没有一分(fen)钱银行贷款,“娃哈(ha)哈(ha)”为中(zhong)(zhong)国(guo)驰名(ming)商标、中(zhong)(zhong)国(guo)名(ming)牌。

  娃哈(ha)哈(ha)除食品(pin)(pin)饮料研发(fa)、制造外(wai),同时有(you)2个精密机(ji)械(xie)制造公司(si),自(zi)己设(she)计(ji)开发(fa)、制造模具(ju)和饮料生产装备,另外(wai)还(hai)有(you)印刷厂、香精厂。公司(si)近年开始向菌种(zhong)、酶制剂、机(ji)电等(deng)高(gao)新(xin)技术产业(ye)发(fa)展,目前(qian)已(yi)形成自(zi)己的(de)菌种(zhong)资源(yuan)库,正在建(jian)设(she)菌种(zhong)厂,已(yi)开发(fa)出节能电机(ji)及(ji)机(ji)器人(ren),成为食品(pin)(pin)饮料行(xing)业(ye)唯一具(ju)备自(zi)行(xing)研发(fa)、自(zi)行(xing)设(she)计(ji)、自(zi)行(xing)生产模具(ju)、饮料生产装备和工业(ye)机(ji)器人(ren)能力(li)的(de)企业(ye)。

  二、娃哈哈发展历程

  娃哈哈29年发(fa)展(zhan),主(zhu)要走过了以(yi)下几个阶段:

  1、靠“喝了娃哈(ha)哈(ha),吃饭就是香”完成(cheng)初步原始积累。

  娃哈哈成(cheng)立之初(chu)可以说是一(yi)无(wu)所有,靠(kao)代销(xiao)人家的(de)(de)(de)汽水(shui)、棒冰(bing)及文具纸张赚一(yi)分一(yi)厘(li)钱起(qi)家;第二年(nian)为别人加(jia)工口服液(ye),第三年(nian)我们敏锐捕捉到了(le)当时儿童营养品(pin)市场孕育(yu)的(de)(de)(de)巨(ju)大商机,研制开发了(le)解决小孩子不愿吃饭问题的(de)(de)(de)娃哈哈儿童营养口服液(ye),产品(pin)很快走红全国,到第四(si)年(nian)就形成(cheng)了(le)年(nian)销(xiao)售收入4亿元(yuan),利(li)润7000多(duo)万(wan)元(yuan)的(de)(de)(de)规模,完成(cheng)了(le)娃哈哈的(de)(de)(de)初(chu)步原始(shi)积累。

  2、靠(kao)“小鱼吃大鱼”奠定娃哈(ha)哈(ha)的发展基(ji)础。

  1991年(nian),为(wei)了尽(jin)快解(jie)决产(chan)品供(gong)不应求的(de)(de)(de)问题,在杭(hang)(hang)州市(shi)政府的(de)(de)(de)大(da)力支(zhi)持下,当时仅有(you)140余(yu)名员工、几(ji)百平(ping)方米生产(chan)场地的(de)(de)(de)娃哈(ha)哈(ha)以(yi)8000万元(yuan)代价(jia)有(you)偿兼(jian)并了有(you)2200名职工、亏损积压产(chan)品达6000万元(yuan)、占有(you)6万多平(ping)方米厂(chang)房,资不抵债的(de)(de)(de)国(guo)营(ying)老厂(chang)杭(hang)(hang)州罐头食品厂(chang),以(yi)“小鱼吃大(da)鱼”的(de)(de)(de)改革举措在全国(guo)引(yin)起轰动。通过扎(zha)实的(de)(de)(de)工作迅速盘(pan)活(huo)了杭(hang)(hang)州罐头食品厂(chang)的(de)(de)(de)存量(liang)资产(chan),三个月将杭(hang)(hang)罐厂(chang)扭亏为(wei)盈,第二(er)年(nian)使娃哈(ha)哈(ha)销售(shou)收入、利税增长(zhang)了一(yi)倍多。1991年(nian)的(de)(de)(de)兼(jian)并,为(wei)娃哈(ha)哈(ha)后来(lai)的(de)(de)(de)发(fa)展奠(dian)定了良(liang)好基础(chu)。

  3、靠“西进北上、对口支(zhi)援(yuan)”成为全国最大(da)的饮料企业。

  从1994年(nian)对口支援三峡、在(zai)(zai)涪陵(ling)设(she)立第一(yi)家(jia)(jia)省(sheng)外(wai)企业开(kai)始,娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)响(xiang)应国家(jia)(jia)西(xi)部大(da)开(kai)发(fa)的(de)号召(zhao)在(zai)(zai)中西(xi)部、贫(pin)(pin)困(kun)地(di)区及全国各地(di)投资设(she)厂,在(zai)(zai)推动当(dang)地(di)经(jing)济发(fa)展的(de)同时也使自身得(de)到(dao)快速发(fa)展。目(mu)前娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)的(de)生产(chan)基(ji)地(di)已(yi)经(jing)在(zai)(zai)全国遍地(di)开(kai)花,外(wai)省(sheng)公(gong)司(si)产(chan)值、利税已(yi)占整(zheng)个(ge)集(ji)团(tuan)公(gong)司(si)的(de)一(yi)半以上(shang),既扶(fu)持了(le)革命老区与贫(pin)(pin)困(kun)地(di)区、少数民族地(di)区的(de)经(jing)济发(fa)展,同时也使杭州(zhou)的(de)“娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)”成为全国的(de)“娃(wa)(wa)哈(ha)哈(ha)”,达到(dao)社会效益带动经(jing)济效益的(de)效果。

  4、靠自主研发(fa),提供企业不竭(jie)发(fa)展(zhan)动力。

  从1998年(nian)推出娃哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)非常可(ke)(ke)(ke)乐开(kai)始(shi),加快自主研发进程(cheng),相继研发和推出了(le)“激活(huo)”、“营养快线”、“乳娃娃”、“爽(shuang)歪歪”、“富(fu)氧水”等一系列(lie)产(chan)(chan)品技术含量高、口感好、深受消费(fei)者(zhe)喜爱的(de)健康饮料产(chan)(chan)品,形成(cheng)系列(lie)化的(de)产(chan)(chan)品集群,扛起(qi)民族品牌的(de)大(da)旗,巩固了(le)企业的(de)知名(ming)度(du)和美誉度(du),保持了(le)市场竞争优势(shi)。娃哈(ha)(ha)哈(ha)(ha)建立(li)了(le)国(guo)家(jia)(jia)级企业技术中心(xin)、博士后(hou)科研工(gong)作站、国(guo)家(jia)(jia)实验室认(ren)可(ke)(ke)(ke)委员会(hui)(CNAS)认(ren)可(ke)(ke)(ke)实验室,成(cheng)为国(guo)内研发实力(li)和科研水平最(zui)强、技术创新成(cheng)果最(zui)丰富(fu)的(de)饮料企业。

  5、不断扩大规模(mo),稳固中国饮料行业龙(long)头地位。

  从1998年娃哈哈第一次登上中(zhong)国(guo)饮料(liao)行业榜首,随(sui)后我(wo)们(men)不断(duan)扩大市场,不断(duan)创(chuang)新投入新产(chan)品,不断(duan)投资扩大生产(chan)规模,目(mu)前在中(zhong)国(guo)饮料(liao)“二十强”企业中(zhong),娃哈哈的(de)(de)利润(run)、利税等(deng)经(jing)济指标约占(zhan)“二十强”企业总和的(de)(de)一半。在中(zhong)国(guo)市场上,我(wo)们(men)与那些(xie)(xie)世界著名(ming)的(de)(de)大公司并驾齐驱,有些(xie)(xie)领域甚至(zhi)远远超过了他们(men),而且(qie)使娃哈哈的(de)(de)品牌不但在中(zhong)国(guo)家喻户晓(xiao),在世界上亦有了很高的(de)(de)知名(ming)度(du)。

  6、探(tan)索多元(yuan)化经(jing)营,寻求更大发展。

  娃哈哈在主业(ye)(ye)取得稳固地位(wei)后,随着企业(ye)(ye)实力(li)的(de)增强,近(jin)两年我们也适度开(kai)(kai)展多元(yuan)(yuan)化经营的(de)探索,利(li)用(yong)企业(ye)(ye)在资(zi)金、品牌等方(fang)面优势,向上(shang)下游产(chan)(chan)业(ye)(ye)和高新(xin)(xin)技术产(chan)(chan)业(ye)(ye)发(fa)展。一是(shi)生物工程领域,将饮料从解(jie)渴向保健(jian)方(fang)面发(fa)展;二是(shi)高新(xin)(xin)技术产(chan)(chan)业(ye)(ye),开(kai)(kai)发(fa)节能(neng)电(dian)机、工业(ye)(ye)机器人,缓解(jie)能(neng)源紧张、劳(lao)动用(yong)工问题;三是(shi)发(fa)展零售业(ye)(ye)。希(xi)望通过多元(yuan)(yuan)化探索,为(wei)企业(ye)(ye)进一步发(fa)展壮大开(kai)(kai)辟新(xin)(xin)的(de)道路(lu)。

  三、娃哈哈发展中的体会

  29年(nian)(nian)来尤其(qi)是近(jin)10年(nian)(nian)间,中国饮料(liao)产业(ye)的(de)竞争几乎是白热(re)化的(de),而(er)娃哈哈一直(zhi)保持了健康快速的(de)发(fa)展(zhan),每年(nian)(nian)300亿(yi)瓶的(de)各(ge)类(lei)饮料(liao)卖遍(bian)了大江南北(bei)的(de)每一个(ge)角落。应该说(shuo),娃哈哈公(gong)司29年(nian)(nian)来之(zhi)所以(yi)能获得健康的(de)发(fa)展(zhan)原(yuan)因是多方面(mian)的(de),归(gui)根结底是如(ru)何提高企(qi)业(ye)的(de)核心竞争力,主要(yao)有以(yi)下(xia)几方面(mian)的(de)体会(hui):

  1、坚持主业(ye)经营,小步快(kuai)跑(pao),滚(gun)动发(fa)展。

  29年来我(wo)们(men)一(yi)直坚(jian)持(chi)主业(ye)(ye)经营(ying),一(yi)直坚(jian)持(chi)在食品(pin)行(xing)业(ye)(ye)里发展(zhan),将小产品(pin)做(zuo)(zuo)(zuo)成(cheng)大(da)市场(chang),坚(jian)持(chi)谨慎的滚动发展(zhan),坚(jian)决不做(zuo)(zuo)(zuo)自己力所(suo)不能及的事情,坚(jian)决不做(zuo)(zuo)(zuo)自己心中无底的事情。但(dan)一(yi)旦抓住机遇就大(da)干快上,我(wo)们(men)称之为小步快跑的策略,同时没(mei)有(you)搞负债经营(ying),至今没(mei)有(you)银(yin)行(xing)贷款(kuan),反而(er)有(you)上百(bai)亿存款(kuan)。而(er)且亦没(mei)有(you)因为有(you)钱(qian)而(er)头(tou)脑(nao)发热(re)乱投资,因此二十多年来一(yi)直保持(chi)了稳健发展(zhan)的势头(tou)。

  2、坚持不断创新(xin),确(que)保领先地(di)位。

  食品(pin)(pin)(pin)行(xing)业(ye)属于传统(tong)行(xing)业(ye),多数产品(pin)(pin)(pin)处在价(jia)值(zhi)链的(de)低端(duan),低成(cheng)本竞(jing)争优势受到(dao)极大(da)挑战(zhan)。娃哈(ha)哈(ha)一直坚持(chi)“生产具有真正(zheng)使用价(jia)值(zhi)的(de)产品(pin)(pin)(pin)”的(de)经营理念,坚持(chi)走自主创(chuang)新之路,坚持(chi)要(yao)永远领(ling)先人(ren)家半步的(de)观念,通过(guo)不断创(chuang)新,每年(nian)均(jun)出新产品(pin)(pin)(pin),每年(nian)均(jun)有新的(de)增长点,较(jiao)(jiao)好(hao)地解决了(le)产品(pin)(pin)(pin)生命(ming)周(zhou)期(qi)(qi)影响企(qi)业(ye)生命(ming)周(zhou)期(qi)(qi)的(de)问题。通过(guo)产品(pin)(pin)(pin)的(de)不断创(chuang)新,实施了(le)差(cha)异化战(zhan)略,既避免了(le)与人(ren)家的(de)恶性价(jia)格竞(jing)争,同时这些产品(pin)(pin)(pin)技术含量高,附(fu)加值(zhi)也较(jiao)(jiao)高,销售和效益都很(hen)好(hao),为企(qi)业(ye)的(de)持(chi)久发展(zhan)打下了(le)良好(hao)的(de)基础。

  3、技术一(yi)流,设备一(yi)流,形(xing)成了(le)竞争优势。

  我(wo)(wo)们先后投入(ru)200多亿元引进(jin)国际一流全自(zi)动生产线,从原材料进(jin)厂到成品(pin)(pin)包装(zhuang)出厂全部实现自(zi)动化,同(tong)时,我(wo)(wo)们不断引进(jin)与(yu)(yu)开发新技术,以使我(wo)(wo)们的(de)(de)(de)设备(bei)技术始终领先于人家。既保证了质(zhi)(zhi)量,提(ti)高(gao)了效率,又降低了成本,使我(wo)(wo)们的(de)(de)(de)质(zhi)(zhi)量与(yu)(yu)价格与(yu)(yu)国内企业(ye)及国际上(shang)大(da)企业(ye)的(de)(de)(de)产品(pin)(pin)相(xiang)比(bi),均占有绝(jue)对的(de)(de)(de)优势。同(tong)时,我(wo)(wo)们每做一个产品(pin)(pin),都会把它做大(da),形成规模效益。

  4、合(he)理分配厂商利益关(guan)系,建立了自己的营销网络。

  通过合(he)理分配(pei)厂商(shang)(shang)之间的(de)(de)利(li)益关(guan)系(xi),与近1万家经销商(shang)(shang)建立联销体(ti)制度(du),使厂商(shang)(shang)形成了(le)(le)联合(he)体(ti)。我司(si)要(yao)求经销商(shang)(shang)按(an)销售计(ji)划打全额保证金,我司(si)给(ji)予对方高(gao)(gao)于(yu)银行贷款的(de)(de)利(li)息,并且要(yao)求经销商(shang)(shang)按(an)我司(si)的(de)(de)要(yao)求进行市(shi)(shi)场(chang)(chang)(chang)运(yun)作,年(nian)底我们(men)赚了(le)(le)钱之后再分一(yi)部份(fen)利(li)润给(ji)他们(men)。通过这钟方法(fa)与经销商(shang)(shang)建立了(le)(le)紧(jin)密的(de)(de)合(he)作关(guan)系(xi),变(bian)一(yi)家企业在(zai)市(shi)(shi)场(chang)(chang)(chang)上与人竞(jing)争(zheng)为几千家企业合(he)力(li)一(yi)起(qi)竞(jing)争(zheng),同(tong)时,通过帮(bang)助经销商(shang)(shang)发展二级联销体(ti)的(de)(de)方法(fa),将我们(men)的(de)(de)市(shi)(shi)场(chang)(chang)(chang)网络一(yi)直(zhi)延伸到了(le)(le)农村,使我们(men)产品能迅(xun)速送入(ru)消费者手中,可在(zai)短(duan)短(duan)一(yi)周内将公司(si)新品铺(pu)向全国300多万个零售终端(duan),大大提高(gao)(gao)了(le)(le)市(shi)(shi)场(chang)(chang)(chang)竞(jing)争(zheng)力(li)。

  5、坚持高度集中(zhong)的分级授权管理,促进企业高效(xiao)、灵(ling)活运营。

  饮料(liao)是快速消费品(pin),快变(bian)是这(zhei)个(ge)行(xing)业(ye)的(de)(de)(de)(de)最大特点(dian)。“快速响应(ying)、执行(xing)高效(xiao)”对饮料(liao)企业(ye)来(lai)讲尤为重要。基(ji)于这(zhei)一点(dian),多(duo)年(nian)来(lai)娃哈(ha)哈(ha)一直沿用“高度(du)集(ji)中的(de)(de)(de)(de)分(fen)(fen)级(ji)授权管(guan)理模式(shi)”:各地生产(chan)分(fen)(fen)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)人、财、物(wu)、产(chan)、供、销(xiao)全(quan)部(bu)由集(ji)团统(tong)一控(kong)制、调度(du)。这(zhei)一握(wo)紧(jin)成拳,形成合力的(de)(de)(de)(de)管(guan)理模式(shi)在某些方面的(de)(de)(de)(de)优势十分(fen)(fen)明显(xian):全(quan)国市场统(tong)一营销(xiao),减缓“冲货”隐患,产(chan)品(pin)销(xiao)售价格体(ti)系(xi)的(de)(de)(de)(de)可(ke)控(kong)性明显(xian)增强(qiang);采购(gou)成本(ben)显(xian)著(zhu)降低;企业(ye)形成强(qiang)大的(de)(de)(de)(de)集(ji)聚效(xiao)应(ying),总体(ti)实力虽不(bu)比(bi)某些国际上的(de)(de)(de)(de)大公(gong)(gong)司(si)(si)(si),但相(xiang)对于分(fen)(fen)兵作(zuo)战的(de)(de)(de)(de)这(zhei)些大公(gong)(gong)司(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)单(dan)一分(fen)(fen)公(gong)(gong)司(si)(si)(si),反而形成优势。同时实行(xing)分(fen)(fen)级(ji)授权管(guan)理,将(jiang)各项权、责(ze)、利逐级(ji)授权分(fen)(fen)解落实到(dao)每个(ge)人,制定相(xiang)应(ying)的(de)(de)(de)(de)规章(zhang)制度(du)、行(xing)为规范及操作(zuo)程序,使(shi)整个(ge)公(gong)(gong)司(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)管(guan)理有条不(bu)紊(wen),并通过(guo)考核、检(jian)查、审计,确保(bao)(bao)了公(gong)(gong)司(si)(si)(si)资金、产(chan)品(pin)质量、设备(bei)的(de)(de)(de)(de)安全(quan),保(bao)(bao)证了公(gong)(gong)司(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)健康发展。

  6、坚(jian)持走(zou)品(pin)牌经营之路,促(cu)进企业持续健(jian)康发展。

  品牌(pai)是现代(dai)企业(ye)重要的无(wu)形资产(chan),29年(nian)来,我们一(yi)直坚(jian)持品牌(pai)经营(ying),做实品牌(pai)的基础----一(yi)半(ban)是质(zhi)量(liang),一(yi)半(ban)是诚(cheng)(cheng)(cheng)信(xin)。因此我们创业(ye)以来,一(yi)直坚(jian)持质(zhi)量(liang)第一(yi),我们引(yin)进(jin)(jin)了(le)(le)(le)大量(liang)的高尖端检测仪器(qi)与(yu)设备(bei),培养了(le)(le)(le)一(yi)批高水平高素质(zhi)的质(zhi)量(liang)检测监(jian)督人员(yuan),同时实施了(le)(le)(le)全员(yuan)、全过程质(zhi)量(liang)管理,使(shi)我们的产(chan)品保(bao)证(zheng)了(le)(le)(le)质(zhi)量(liang)。同时我们坚(jian)守诚(cheng)(cheng)(cheng)信(xin),做到(dao)(dao)对(dui)消费者诚(cheng)(cheng)(cheng)信(xin),对(dui)供应商经销商诚(cheng)(cheng)(cheng)信(xin),对(dui)员(yuan)工诚(cheng)(cheng)(cheng)信(xin),对(dui)所有的人与(yu)事保(bao)持诚(cheng)(cheng)(cheng)信(xin),取得(de)了(le)(le)(le)良好的信(xin)誉,得(de)到(dao)(dao)了(le)(le)(le)社会(hui)的认(ren)可,得(de)到(dao)(dao)了(le)(le)(le)员(yuan)工的拥(yong)护和(he)支持,促进(jin)(jin)企业(ye)长期健康发展。


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